(研讨会)识别。控制。消除。过敏原管理和清洁的新进展

由于避免过敏原是过敏人群的唯一治疗方法，食品生产商就有责任在其生产设施中建立适当的过敏原管理计划。然而，这也引发了几个问题:你怎么能确定自己被录取了遵守法规？你如何做到最好评估风险暴露在什么环境中?什么是被证明的清洁和验证的最佳实践？

在这次网络研讨会上，我们很高兴地欢迎我是过敏原局的克里斯汀·格林特而且来自霍尔化学实验室的约翰·霍拉(英国)。他们将领导关于过敏原管理和生产设施清洁方法的新更新的讨论。

现在就看网络研讨会吧!