溶菌酶精确检测试剂盒
尽管鸡蛋有营养价值,但对过敏人群来说,鸡蛋是一个重要的健康问题。蛋黄中的蛋白质只有轻微的致敏性,但蛋白中的许多蛋白质已知是致敏性的。
除了卵清蛋白溶菌酶是蛋清中发现的主要致敏蛋白。
溶菌酶常被食品工业用作防腐剂。它经常被故意添加到乳制品中,或用作葡萄酒的精制剂。188金宝搏二维码对于过敏者来说,溶菌酶的摄入是一个关键问题。由于极低水平的过敏原足以引发过敏反应,不标注食物中的溶菌酶添加剂对过敏者来说是危险的。
强制标示食物中鸡蛋残留物
为了保护消费者免受食用鸡蛋的潜在致命后果,许多国家的法律都要求对过敏原进行标识。例如,鸡蛋受到欧盟的监管法规(EU) No 1169/201和美国
Fda - falcpa 2004.
快速和高灵敏度溶菌酶分析
罗默实验188金宝搏官网登录靠谱吗室测试套件组合涵盖了一个高度敏感的ELISA方法定量分析溶菌酶的环境样品,漂洗水和成品食品188金宝搏二维码.

AgraQuant®
ELISA检测
的AgraQuant®溶菌酶检测试剂盒是准确的而且可靠的酶联免疫吸附测定法(ELISA)在a定量的格式.用特定的ELISA读取器(如StatFax)测量结果®或BioTek®读者。
这种酶联免疫吸附试验试剂盒是并行测量多个样品的理想溶液,对多达38个样品的测定时间低至60分钟。
AgraQuant®过敏原检测试剂盒是188beat365体育夹心elisa试剂盒随时可用的格式,以减少处理错误,并配有一套5个标准,抗体涂层板,提取溶液,洗涤缓冲液,共轭物,基质和停止溶液。
点击下面的项目编号了解更多信息。
项目编号 | 定量范围 | 检测极限 | 不。的井 |
AgraQuant®溶菌酶 | |||
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10002090 | 25 - 250 PPB | 两磅 | 48 |
项目编号 | 产品 | 描述 |
结果量化的读者 | ||
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10002756 | StatFax®ELISA阅读器(Awareness Technology, Inc.) | 统计传真®4700 |
10002740 | 800 TS阅读器包括Gen5 SW (BioTek Instruments Inc.) | BioTek®800ts紧凑型Microplate Reader(405, 450, 490和630纳米) |
10002741 | 800ts阅读器(BioTek Instruments Inc.) | BioTek®800ts紧凑型Microplate Reader(405, 450, 490和630纳米) |
10002699 | 铬酸盐®ELISA阅读器(Awareness Technology, Inc.) | 铬酸盐®4300 |